Pelat stainless steel mangrupikeun nami umum pelat stainless steel sareng pelat waja tahan asam, kalayan permukaan anu rata, plasticity tinggi, kateguhan sareng kakuatan mékanis, sareng tahan korosi kana asam, gas basa, solusi sareng média sanés. Mangrupikeun jenis baja paduan anu henteu gampang karat, tapi henteu leres-leres karat. Pelat stainless steel ngarujuk kana pelat waja tahan korosi dina sedeng lemah sapertos atmosfir, uap sareng cai, sedengkeun pelat waja tahan asam ngarujuk kana pelat waja tahan korosi dina medium korosif kimia sapertos asam, alkali sareng uyah.